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30Dic 2020

La enfermedad celíaca es una intolerancia permanente al gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, avena, cebada y centeno, que afecta al intestino delgado de las personas con predisposición genética. Conocé en esta nota cuáles son los síntomas, el diagnóstico y el tratamiento. El consumo de gluten por una persona con celiaquía afecta […]

ver más 30 de diciembre de 2020
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