30Dic 2020
La enfermedad celíaca es una intolerancia permanente al gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, avena, cebada y centeno, que afecta al intestino delgado de las personas con predisposición genética. Conocé en esta nota cuáles son los síntomas, el diagnóstico y el tratamiento. El consumo de gluten por una persona con celiaquía afecta […]
