Notas y noticias que te ayudarán a cuidar tu salud.
Según la Organización Mundial de la Salud, la ingesta habitual de frituras puede representar un riesgo para la salud. En esta nota te contamos por qué hay que reducir su consumo, te damos algunos consejos para freír correctamente y exploramos técnicas culinarias alternativas. ¿Qué es la fritura y cómo afecta tu nutrición? -Esta técnica culinaria […]
Cada vez más estudios advierten sobre los riesgos de los alimentos ultraprocesados en la salud. En esta entrevista con el Dr. Hugo Rafael Delle Piane, médico clínico de los consultorios de APSOT, exploramos qué son, cómo identificarlos y por qué es mejor evitarlos. En nuestra vida cotidiana, estamos rodeados de productos alimenticios rápidos, convenientes, que […]
Muchos adultos consumen mucha más azúcar de la recomendada. Esta ingesta ni siquiera incluye azúcares naturales, como las que se encuentran en las frutas y la leche. Por eso, en esta nota te damos algunos consejos para reducir el consumo de azúcar agregada en tu dieta, ya que esto te ayudará a prevenir enfermedades. El […]
Con el ritmo de vida actual, una mala alimentación, el sedentarismo y el estrés a la orden del día, mantener una buena salud física se ha convertido en un gran desafío. La mayoría de las personas va al médico sólo cuando tiene una afección o dolencia, por eso, recordemos la importancia de la prevención y […]
La dieta es un arma de doble filo: puede disparar el colesterol si es desequilibrada, pero si incluye los alimentos adecuados, es de gran ayuda para equilibrarlo ¡Conocélos en esta nota! Media taza de legumbres Media taza de legumbres cocidas al día reduce significativamente el colesterol total y el LDL. Alubias, garbanzos y lentejas son […]
El huevo es un alimento fácil de cocinar, con proteína y un elemento infaltable en el desayuno en varios lugares del mundo. Compuesto por vitaminas A, D y B12, presenta un alto contenido de nutrientes para poder ser recomendado por especialistas. Sin embargo, también tiene grasas, lo que genera una alerta en los consumidores. ¿Cuál […]
