Notas y noticias que te ayudarán a cuidar tu salud.
Según la Organización Mundial de la Salud, la ingesta habitual de frituras puede representar un riesgo para la salud. En esta nota te contamos por qué hay que reducir su consumo, te damos algunos consejos para freír correctamente y exploramos técnicas culinarias alternativas. ¿Qué es la fritura y cómo afecta tu nutrición? -Esta técnica culinaria […]
Cada vez más estudios advierten sobre los riesgos de los alimentos ultraprocesados en la salud. En esta entrevista con el Dr. Hugo Rafael Delle Piane, médico clínico de los consultorios de APSOT, exploramos qué son, cómo identificarlos y por qué es mejor evitarlos. En nuestra vida cotidiana, estamos rodeados de productos alimenticios rápidos, convenientes, que […]
Con el ritmo de vida actual, una mala alimentación, el sedentarismo y el estrés a la orden del día, mantener una buena salud física se ha convertido en un gran desafío. La mayoría de las personas va al médico sólo cuando tiene una afección o dolencia, por eso, recordemos la importancia de la prevención y […]
Justificar nuestro «día permitido» con que luego nos cuidaremos, es un clásico. A pesar de esta actitud que la mayoría toma como seguro, puede impactar directamente en nuestro metabolismo, en especial si consumimos alimentos ricos en grasa. Especialistas pusieron a prueba a un grupo de personas consumiendo durante un día comida altamente calórica. Al finalizar […]
