Para poder hablar de los endulzantes no nutritivos, primero debemos saber qué son. Entonces, según el Código Alimentario se denominan edulcorantes a «un grupo de aditivos alimentarios que le proveen sabor dulce a los alimentos sin aportar calorías o bien, aportan en cantidad insignificantes». Los más populares en Argentina son: aspartamo, acesulfante K, sacarina, ciclamato, […]
Blog
Notas y noticias que te ayudarán a cuidar tu salud.
Surmenage, burn-out, varios son los nombres con que lo llaman. Lo cierto es que cuando hablamos de estrés laboral nos referimos a un agotamiento del sistema nervioso con tendencia a volverse crónico, generando un desgaste que provoca síntomas depresivos. Sus síntomas principales son: cansancio físico, fatiga, falta de energía, dificultad para concentrarse, alteraciones del sueño, […]
Existen más de 23 sistemas de grupo sanguíneos. Sí, 23! Los grupos sanguíneos refieren a glóbulos rojos o eritrocitos, aquellos que envían el oxígeno a todo el cuerpo. Pero entonces, ¿Qué debemos saber? 30 millones de glóbulos rojos tiene un adulto humano promedio en el cuerpo. Cada minuto se completa el viaje de los glóbulos […]
El uso desmedido de sal afecta enfermedades como hipertensión, afecciones renales y coronarias. En Argentina, el consumo de sal diario es de 11 gramos, el doble de lo que recomienda la OMS. Atentos a este índice, el Ministerio de Salud está trabajando para concientizar a la población sobre la importancia en la reducción de consumo […]
Según estudios de la «Pediatric Allergy and Immunology» la presencia de alérgenos alimentarios procedentes de la dieta materna y presentes en el líquido amniótico son los causantes de algunas alergias. Las alergias son reacciones del sistema inmunitario frente a sustancias de nuestro entorno como si fuesen patógenos. Para llegar a esta conclusión, se analizó el […]
Si solés tener cambios en tu peso aunque te cuides con las comidas, vivís cansado y sin ganas, tal vez este artículo te resulta interesante. Estas manifestaciones, en la mayoría de los casos, suelen ser sinónimo de hipotiroidismo. Muchas personas suelen acostumbrarse a sentirse así, o los desestiman. La realidad es que es mejor tratarlo […]
Los pulmones son órganos que tienen una gran reserva funcional. Fumar y estar expuesto a otros tóxicos los deteriora gradualmente, hasta afectarlos seriamente, pudiendo provocar una enfermedad crónica obstructiva llamada EPOC. Los factores genéticos y hereditarios también influyen, ya que todos los individuos que se exponen a los mismos tóxicos desarrollan la enfermedad. Nuestros pulmones […]
Las noticias sobre la creciente aparición de alacranes en el país parecen no cesar pero, ¿Qué debemos saber para poder prevenir accidentes? La mayoría de los altercados por alacranes, también llamados escorpiones, suceden en el hogar. Por ese motivo, los consejos preventivos deben estar relacionados con evitar el ingreso de los mismos al domicilio y […]
Se trata de un estudio del endometrio -la mucosa que recubre el útero- que logra identificar posibles desequilibrios inmunológicos de la mujer que pueden desencadenar en fallas reproductivas. El Test del Estado Inmunológico del Endometrio también reconoce afecciones como tiroiditis de Hashimoto o celiaquía, alteraciones gastrointestinales y reumáticas. Gabriela Gutiérrez, investigadora del CONICET en inmunología […]
Pese a las clásicas recomendaciones médicas, pasarte con la dosis de líquido diaria afectaría negativamente tu organismo. ¿Qué sucede cuando dejamos de beber agua? La hiponatremia es una condición que ocurre cuando el nivel de sodio -aquel electrolito que ayuda a controlar la cantidad de agua en las células- en la sangre se encuentra por […]