Cocinar las verduras correctamente asegurará un mayor aprovechamiento de sus nutrientes y también mejora la digestibilidad, algo muy positivo para las personas que sufren de patologías inflamatorias de tipo intestinal. A continuación, te damos claves para que les saques el máximo partido a las verduras. Es importante incluir vegetales en la pauta de manera regular. […]
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Notas y noticias que te ayudarán a cuidar tu salud.
Se acerca la época más fría y con ella, ¡la época de gripes y resfríos! ¿Sabías que la alimentación es fundamental a la hora de prevenir estas enfermedades? Comer bien, de manera variada y saludable, ayuda a elevar las defensas naturales de tu organismo y el de tu familia. Conocé los alimentos que elevarán tus […]
El envejecimiento conlleva a una serie de cambios que comprometen el bienestar. La pérdida del gusto o del olfato, los problemas para masticar y deglutir, la falta de apetito, la depresión, pueden causar malnutrición. En esta nota te ofrecemos algunas recomendaciones para tratarla y prevenirla , y así mejorar la calidad de vida. En el […]
La nutrición de la futura mamá es clave para tener un embarazo saludable. La dieta debe ser variada y completa, con alimentos que aporten nutrientes de calidad. En esta nota te daremos diez consejos para una alimentación equilibrada para esta etapa tan especial de la vida. 1) No es cuestión de cantidad, sino de calidad […]
Los licuados de fruta se han convertido en una de las opciones favoritas para incrementar el aporte de nutrientes de alta calidad, incorporando frutas y vegetales en la dieta regular. Son fáciles y rápidos de preparar y pueden tomarse a cualquier hora del día. ¿Querés disfrutarlos en casa? Te ofrecemos algunas recetas en esta nota. […]
Reducir el consumo de azúcar agregada en la alimentación es bueno para la salud y para evitar el sobrepeso. En la siguiente nota te compartimos algunos consejos para incorporar en la rutina diaria. La cantidad de azúcar que consumimos no debería superar el 5% del total de calorías ingeridas en el día. Es decir, 25 […]
Consumidos en su mayoría como aperitivos o en la preparación de postres y dulces típicos, son muchas las personas que excluyen a los frutos secos de la dieta diaria -quizá por miedo a engordar- sin advertir las innumerables propiedades nutritivas y energéticas que reúne este grupo alimenticio. Conocé por qué es tan importante incluirlos en […]
Frente a algunos hechos de la vida, algunas personas intentan calmar su ansiedad comiendo de la misma manera que otras lo hacen con el alcohol. Esta conducta puede no ser detectada en un inicio por ella ni por su entorno, pero a la larga conlleva graves consecuencias para la salud. Conocé más sobre el comer […]
Cuando llega el verano nos damos cuenta de la importancia de comer sano y bien, ya sea porque queremos perder peso o porque buscamos adquirir hábitos de alimentación saludables. En esta nota haremos un repaso de siete formas saludables de cocinar. 1- Escaldado Es una técnica de cocción sana que permite que los alimentos mantengan […]
La Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC), es progresiva y poco reversible, y se caracteriza por la obstrucción del flujo aéreo al respirar. En esta nota te compartiremos algunos consejos de alimentación que sugieren los nutricionistas para corregir deficiencias nutricionales en las personas que sufren esta enfermedad. Factores de riesgoEl tabaquismo es el principal (el 90% […]